|
, 27 augustus 2018 15:06 Hoe kan voedsel veiliger worden gemaakt met behulp van data? (video)Hoe kan voedsel veiliger worden gemaakt met behulp van data? Dit hoort u tijdens de tweede editie van Engineering in Food & Beverage op 10 oktober in De Fabrique, met als thema 'Van Big Data naar Smart Decisions'
Industrie 4.0, Internet of Things en Big Data zijn onderwerpen die al enkele jaren in de voedingsmiddelenindustrie en de machinebouw de ronde doen. Hoe kunnen machinebouwers en F&B-producenten ervoor zorgen dat zij op veilige wijze het maximale halen uit hun kennis en data? Hoe kan data op veilige wijze worden gedeeld en helpen de juiste beslissingen te nemen?
Tijdens Food & Beverage worden de volgende vragen beantwoord:
Programma & aanmeldenFoto's: Engineering in Food & Beverage © Aandrijvenenbesturen.nl |